Kopřiva dvoudomá je vytrvalou, plevelnatou bylinkou, která může dosáhnout až dvoumetrové výšky. Vzpřímené lodyhy jsou porostlé žahavými trichomy, stejně jako i zbytek rostliny. Listy jsou řapíkaté, hrubě pilovité. V úžlabí horních listů vyrůstají květenství, která jsou tvořena prodlouženými hrozny nebo latami jednopohlavních, drobných, zelených květů. A i ty se sbírají, představte si, zejména květy samičí. Ale o tom až za chvíli, o něco později, ještě nás čeká drahný kus cesty.
Pokaždé, když keře šípkové růže od shora dolů zrůžoví, potřebuji ven, sbírat růžové lístky, užít si tuto voňavou záležitost, kterou pak proměním ve spoustu lákadel. Ať už pro potěchu těla či duše. Šípková růže, to totiž není pouze lék, ale také radost, dar, který lze uschovat na dlouhou, studenou zimu. Šípek, to je také téměř celoroční zábava, kdy na jaře rozkvete a na podzim pak odevzdá své plody. Kromě nich se tu a tam na větvích mihne šípková hálka, kterou lze sbírat, zpracovat do tinktury a díky ní pak pozvednout oslabený imunitní systém.